產(chǎn)品編號(hào) | D10114 |
英文名稱 | Glucose oxidase (100-250u/mg) |
中文名稱 | 葡萄糖氧化酶(100-250u/mg) |
別 名 | EC 1.1.3.4; beta-d-glucose:quinoneoxidoreductase; beta-d-glucoseoxidase; corylophyline; deoxin-1; GOD; 葡糖氧化酶; |
CAS | 9001-37-0 |
保存條件 | Store at -20℃. |
產(chǎn)品介紹 |
基本信息: CAS:9001-37-0 分子量:~150 kDa (SDS-PAGE) MDL:MFCD00131182 級(jí)別:BR 酶活性:100-250u/mg 外觀/性狀:Yellowish powder, lyophilized. 等電點(diǎn):4.2. 最佳酸堿度:5.0~6.0 最佳溫度:50℃. 酸堿度穩(wěn)定性:5.5~7.5 (25℃, 18hr) 熱穩(wěn)定性:< 40℃ (pH 5.7, 60min) 抑制劑:Ag+,Hg2+,Cu2+ 基本信息: 葡萄糖氧化酶是從特異青霉(Penicilliumnotatum)等霉菌和蜂蜜中發(fā)現(xiàn)的酶。它能催化D-葡萄糖+O2D-葡糖酸(的δ-內(nèi)酯)+H2O2的反應(yīng)。EC1.1.3.4.特異青霉(P.notatum)的酶以其顯有抗Chemicalbook菌性而引入注意。因此,也有葡糖氧化酶(notatin)的稱呼,現(xiàn)已清楚,抗菌性是由于反應(yīng)生成的H2O2具滅菌特點(diǎn)。提純物含有2分子的FAD,作為電子受體,除O2外,也能與2,6,二氯酚、靛酚反應(yīng)。該酶對(duì)葡萄糖具有特異性。 用途:葡萄糖氧化酶被廣泛應(yīng)用于食品和醫(yī)藥工業(yè),以及葡萄糖生物傳感器的主要組成部分 |